第201章
，放进面包窑烘烤。 面包窑也叫土窑。它并非直接用柴火给食物加热，而是让柴火充分燃烧后，靠厚壁的辐射热给食物加热。 这样烤出来的面包外皮酥脆，内里香软，比烤箱制作的更好吃。 夏溪做了五个炉烤面包，自己吃了一个，其余四个留给哥哥。 夏涵冬尝了一口，露出怀念之色，“就是这个味！小的时候，姥姥给咱们做过，可惜后来再也没吃到。” 夏溪心想，那是，后来你外出打工，每年只春节回一次家。有时为了省钱，春节都舍不得回来。 看了看剩余的面包，她正色道，“哥，我打算摆摊做生意。” “卖面包？”夏涵冬立时反应过来。 “恩。”夏溪点点头，“我不擅长战斗，之前都是靠你外出狩猎养家。现在，我想做点自己能做的事。” “可以。”在夏涵冬看来，尝试做生意没什么不好。万一卖不掉，自家人能帮忙吃光。 不同于哥哥的无所谓，夏溪下定决心，一定要干出一番成绩。别的不说，起码要自己养活自己。 ** 木棚旁，巧巧正和钱婆婆一块儿做熏肉。 熏肉各地做法各有不同。钱婆婆习惯先把猪肉切成块，然后用食盐进行初步腌制，之后再开始熏烤。 为了避免熏烤时沾灰，钱婆婆特地让巧巧在空地上摆了个石头篝火。 不同的柴火也会影响成品口感。为了吃到美味的熏肉，巧巧特意捡了柏树叶、柏树枝回来。 柴火一熏就是三天。 期间香味扑鼻，弥漫在木棚附近，引得路人频频回首。 更有玩家上前咨询，“这熏肉卖么？” 巧巧统一回答，“不卖，专门做了留给自家人吃。” 熏肉透明发亮，色泽鲜艳，气味闻起来十分独特。玩家站在原地深深吸了口气，几乎迈不开腿。 也有的实在馋得慌，就站着旁边偷学，打算回去照葫芦画瓢自己做。 巧巧、钱婆婆忙着手里的活，随他们围观，并不驱赶。 ** 小镇某处。 卢飞手握小刀，拿着木材削的飞快。不多时，一个“门”状木架渐渐成型。 为了防止站不稳，底座特意设置成三角形，增加稳定性。 不远处，堂弟卢峰正抓起一把稻草搓绳。 干活正干的投入，一名妇人走过来问，“木架怎么卖？” 卢峰仰起脸，笑着回答，“20枚铜币一个。” 闻言，妇人不免露出肉疼之色，“草绳呢？” 卢峰：“3枚铜币一根。” “太贵了。”妇人心想，这哪是在做生意，分明是在抢钱！ “话不能这么说。”卢峰认真分析，“你看，快入冬了，大家都忙着囤粮。” “腌肉你有足够的盐吗？熏肉你会做吗？看来看去，也只有腊肉最适合咱们这种啥都不懂的人。” “木架买回去，草绳系着肉往架子上一挂，多方便？没几天就自然风干了。” 妇人明显意动。 对于普通人家来说，饭馆的食盐实在不便宜。另一方面，就算她舍得花钱买，每天最多只能买一包。要想多做些腌制品，根本不够用。 至于那个什么熏肉，她也听说过，还特地站在旁边偷师两天。结果做出来的味道跟人家完全不一样，也不知到底哪个步骤出问题。 想来想去，的确风干腊肉最容易做。 妇人起了心思，嘴上却道，“太贵了，10枚铜币一个木架还差不多。” 卢峰苦笑，“这是纯手工活，一天做不了几个。您这么报价，可是相当于砸我们饭碗。” 妇人语塞，随后又道，“开价20枚铜币也行，你再送我几根草绳。” 一番唇枪舌剑。 妇
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