遭殃（1v1，校园h）_第144章

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第144章

糖桔和蕉柑！这时候货运不发达，连高速都还没有，像这种南方水果，不到一定级别都未必能吃上。可陈卫民倒好，直接按筐送，这得有十来斤了。两筐南方应季水果已经够贵重了，没想到陈卫民又从怀里掏出俩盒子，不由分说地塞到赵振国怀里，然后跳上车，一踩油门，走了。赵振国连回礼都还没来得及给人家准备，人家就这么风风火火地跑了。赶忙掏出盒子看了看，哎哟喂，居然是两块卡西欧电子表！这陈卫民，路子可真够野的，出手也忒大方了。联想到那两筐南方水果，赵振国怀疑这人甚至有港岛那边的路子！他想起上辈子一个生意伙伴，就是开大货车起家的，说他们那时候基本上都当过二道贩子，他当年从浙市捎带二十斤带鱼到京市，赚了十五块钱，相当于别人半个月的工资了。跑趟海市搞两块手表、地毯，一趟妥妥几百上千都不止。货车司机这职业，一直到80年交通部放宽驾考限制，才没那么神秘了。 —— 睡觉前，赵振国准备教育下小白，这要是有网，赵振国高低要搜一下， “自家的鸟不听话咋办？他把小白唤到跟前，脸拉得老长，指着小白的鼻子，声音提高了八度，恼怒地说： “小白啊小白，你可真是胆大包天！你咋能从别人羊圈里抓羊呢？！” 小白歪着脑袋，眨巴着眼睛，似懂非懂地看着赵振国，时不时还扑腾两下翅膀。赵振国也不管他听懂没，继续训：“你以为这是小事儿啊？咱得讲道理，不能随便拿别人的东西。那羊是人家养的，你倒好，说抓就抓，这跟偷有啥区别？咱老赵家可丢不起这人！” 说着，用手戳戳小白的脑袋，小白被戳得直晃悠，委屈地“咕咕”叫了两声。 “以后可不许再干这种糊涂事儿了，听到没？要是再这么莽撞，看我怎么收拾你！”赵振国恶狠狠地警告道。从堂屋出来得宋婉清听到这一句，实在憋不住了，“扑哧”笑出了声。小白趁机“咕”了声，展开翅膀，“嗖”地一下飞走了。赵振国在后面扯着嗓子再唤，小白都像铁了心似的，再也不肯下来了。赵振国气得直咬牙，可他又不会飞，只能干瞪眼。这会儿也没啥比跟香香的媳妇亲热更重要了，至于小白这调皮捣蛋鬼，就先逍遥法外一会儿吧。棠棠一岁半了，宋婉清的奶水也没以前那么多了，准备给棠棠断奶了。赵振国的机会可就不多了，以后再想喝，就只能等媳妇二胎了。宋婉清真是服了这个没羞没臊的... —— 来师傅到了第二天早上还是没醒，赵振国给他准备的水蒸蛋和小米粥是一口没吃上，倒是棠棠，很喜欢爸爸给做的肉沫蒸蛋，吃了差不多小半碗。赵振国准备中午整俩硬菜，可家里真没菜了。这回可不敢放小白自己去了，再把人家的羊圈当猎场可咋整？昨晚抱着鸟头说了老半天，也不知道这货听懂没听懂。赵振国骑着乌云，准备亲自上山打猎。胡志强兴致勃勃，非要跟他一起，拍着胸脯说自己在部队的时候打枪老准了。去就去呗，赵振国趁胡志强放水的功夫把枪从空间里掏出来放车里了，也不怕露馅。一上午，两人一鸟总共打了只兔子还有只野鸡，就这还是小白摁住的，要真让胡志强打，估计中午就该喝西北风了。打猎这种事情，真打了才知道，胡志强虽然说自己枪法准，可对上这种在山林里动不动就撂蹶子、灵活穿梭的猎物，还真就干不过。直至将近中午时分，来师傅才悠悠转醒。赵振国整了六个菜，最合来师傅胃口的是麻辣兔丁和辣子鸡。这两道菜色泽红亮得如同燃烧的火焰，浓郁的香气扑鼻而来，直勾人的馋虫。简直太合来师傅的胃口了，他顿时来了精神，吃得那叫一个津津有味，边吃边不住地点头称赞。虽说摔下山后来他昏迷了一段时间，但后面发生的事情并非全然不知。包括被人扒掉衣服，还有被赵振国出手相救... 听来师傅说想看看自己泡的酒，赵振国赶忙回屋拎了一小瓶子出来，估摸着也就二两。来师傅接过酒，倒了一小杯，先是轻轻凑近闻了闻，那浓郁的酒香瞬间钻进他的鼻腔，仿佛一场嗅觉的盛宴。接着抿了一口在嘴里，慢慢品味着，酒液在舌尖上散开，滋味在味蕾间蔓延。最后来师傅居然叹了口气说：“可惜了...＂赵振国和胡志强：？？？ 369、难于上青天众人原本围坐在一起，欢声笑语不断，气氛融洽又热闹。来师傅这一声叹息，打破了这份和谐。在座的各位都愣住了，笑容瞬间凝固，取而代之的是满满的纳闷神情，你看看我，我看看你，都不明白来师傅为何如此。赵振国心中疑惑不解，来师傅脸耷拉得跟老房檐似的，嘴角往下撇得能挂个油瓶，一边摇头一边叹气。他忍不住看向胡志强，可胡志强也只是无奈地冲他摇摇头，显然也是一头雾水。他俩都不懂，王栓住就更不懂了，酒他也喝了，好的不能再好了，这来师傅到底啥意思？宋婉清怕她跟婶子在，客人们放不开，就直接没上桌，跟婶子在厨房吃了，这叁人吃饭有点不美，于是赵振国又叫了王栓住来作陪。王栓住念着赵振国的好，率先替赵振国问：“这酒要是搁古代，当贡酒都绰绰有余了。来师傅您这‘可惜’，可惜个啥？” 赵振国同样满心疑惑，端着酒凑到来师傅身旁，态度谦逊，满脸诚恳地问： “来师傅，您能不能跟我们详细讲讲，您这是…” 来师傅轻轻放下手中的酒杯，这才意识到他们可能是误会自己的意思了。 “这豹骨是可遇不可求的好宝贝，本身蕴含着独特的药性和滋补功效。但话说回来，用来泡它的酒，那也得是精挑细选的上乘之选才行。可你用的这酒…唉，实在是有点糟蹋这珍贵的豹骨了。” 来师傅说到这儿，欲言又止，无奈地摇摇头。听到这儿，赵振国明白了。嘿，感情是为这个啊…他还为怎么了呢？送上京的几瓶豹骨酒，是用胡志强珍藏的茅台泡的。现在给来师傅喝的豹骨酒，是用自己厂生产的丰收酒泡的。丰收酒发酵时间短，工艺相对简单，即便有空间加持，可泡出来的豹骨酒，终究还是差了点火候。这点差距普通人喝不出来，但来师傅这样的大师能喝出来。毕竟空间再神奇，也只能把丰收酒的品质提高，没办法把丰收酒变成茅台那般醇厚浓郁。赵振国心思灵动，顺势借坡下驴，趁机提出来让来师傅去自己酒厂看看。 “来师傅，您可是响当当的行家，要是您能去我酒厂帮忙把把关、指点指点，那可真是解了我们的燃眉之急，帮了大忙了。”赵振国满脸期待地说。来师傅倒也没推脱，爽快地就答应了。实在不忍心看着这么好的豹骨，因为酒的问题而没能发挥出应有的价值。不过，来师傅话锋一转，语重心长地对赵振国说： “小伙子，你可得清楚，南北方的饮酒口感差异很大。北方人喝清香型酒多一些，像汾酒、二锅头、地瓜烧这些，在北方很受欢迎；而南方人则更偏爱浓香型酒。你们酒厂目前生产的都是清香型酒，要是想生产浓香型酒，这可不是一件轻松简单的事儿。” 赵振国明白，来师傅这番话可不是随便说说的。这看似只是企业产品的一个小问题，实际上已经关乎到企业未来的发展规划了。丰收酒厂之前主要生产的就是地瓜烧和丰收酒等清香型酒。这种酒的优势在于生产周期相对较短、工艺相对简单，成本也能控制得比较好，所以酒厂靠着生产清香型酒维持运营。但根据赵振国后世的经验和市场调研，浓香型白酒以后会在白酒市场中能占到半壁以上的江山。像汾酒、二锅头这些清香型白酒，在北方的低端消费市场比较普及。改革后，未来市场竞争肯定会越来越激烈，要是酒厂想拓展市场，尤其是打开南方市场，生产浓香型酒似乎成了一条绕不开的必经之路。而且在世人普遍的认知里，清香型白酒总让人感觉档次不够。反观浓香型乃至酱香型白酒，像茅台、泸州老窖这样的酒厂，底蕴深厚。宣传的时候，动不动就说自己用的是明朝的窖泥，文化底蕴深厚，普通消费者认可度很高。豹骨酒、乃至鹿血酒在现在这个阶段，用清香型白酒泡还可以，再过几年，白酒行业全面开花，可就有点不够看了。来师傅瞧见赵振国一脸沉思的模样，便接着说： “把酒的香型从浓香型改成清香型，相对来说要容易一些。主要就是调整发酵工艺，把发酵时间缩短，让酒体变得更加清爽纯净。但要是如果你们打算从清香型转为浓香型，那可就是一场如同‘脱胎换骨’般的系统工程了，难度可不小。” 赵振国听来师傅有意指点，赶忙虚心请教： “来师傅，您快给我详细讲讲，这具体都要注意哪些方面？” 来师傅清了清嗓子，缓缓说道： “首先，窖池必须得重新改造。浓香型酒对窖池的要求极高，窖泥的质量直接决定了酒的品质。得挑选优质的窖泥，还得定期对窖池进行维护和保养，让窖池里的微生物群落更加丰富、活跃起来。” “其次，菌群的培养也至关重要。浓香型酒的发酵离不开各种微生物的协同作用，得耐心地培育微生物生态，这个过程至少得3年。在这3年里，要不断地调整发酵条件，让微生物始终处于最佳的生长繁殖状态。” “再者，工艺上也得做出大幅度的调整。浓香型酒的酿造工艺比清香型酒复杂得多，从原料的选择、大曲的使用，到发酵温度和时间的控制等等，每一个环节都得严格把关，容不得半点马虎。” “设备方面，也需要根据浓香型酒的酿造要求进行升级和改造。就拿蒸馏设备来说，要保证能够充分提取酒中的香味成分，这样才能酿出高品质的浓香型酒。” “最后，人员培训也不能忽视。需要工人们熟练掌握浓香型酒的酿造技术，提高他们的操作水平和质量意识，这样才能保证整个生产过程的顺利进行。” 赵振国听得连连点头，来师傅给出的建议十分专业，但要怎么选择，就得他自己拿主意了。他这刚上任副厂长不久，厂里的外债还没还清，要是再把酒的生产类型给换了，连续三年都没有进项... 这，有些不好搞了。而且盯着他的人有点多，天天都有人等着看他的笑话。 370、柳暗花明又一村可赵振国转头一看，胡志强倒是越听越来劲，一副跃跃欲试的模样。不是，胡大哥是想走在改革的前沿，干一场大的吗？到底是谁重生了啊，怎么感觉胡大哥比自己胆子还大。胡志强看出了他的心思，笑着说： “我请人家来师傅来，不就是为了搞这个事儿嘛。” 赵振国无奈地说：“你厂里还有钱搞这些？那可说好了，欠你们厂子的钱，明年，不，后年再还…” “嘿，你这人，亲兄弟还明算账呢，咱俩还不是亲兄弟...＂赵振国忍不住翻了个白眼，去端胡志强面前的酒，就这样，配喝他的好酒么？胡志强哎呦哎呦地去拦赵振国。来师傅才不管这兄弟俩怎么斗嘴，抱着米饭，就着桌上的两道硬菜，吃得那叫一个香。王栓住也埋头大快朵颐，赵振国让他来陪客人，这哪是陪客人啊，分明是他蹭着吃顿好的。改明儿得让自家老婆子送点干菜过来。虽说振国家里啥都不缺，但也不能因为人家不缺，就老占人家便宜不是。胡志强摁着赵振国的手，“嘿你别急，真花不了几个钱！” 赵振国忍不住反驳道： “菌群培养得推倒重来，窖池得重新筑泥，就连蒸馏时的摘酒度数都得从头摸索。就这么大的工程，还花不了多少钱？” 胡志强狐疑地看着他，“你们厂子后头有块荒地，你知道不？” 赵振国点点头，“不是，你这时候岔什么话题啊？” 胡志强接着说：“要论起来，其实你们丰收酒厂比工农酒厂还更适合搞酒类型搞改革。” 赵振国听得云里雾里，胡志强喝多了么？东一榔头西一棒的，听的自己脑门嗡嗡，真想锤他一顿了。胡志强看赵振国还没明白，凑到他耳边小声说： “咱俩酒厂在搞跃进运动之前，都是生产浓香型白酒的！” 赵振国一听，声音瞬间提高了八度：“我怎么不知道！” 这一嗓子把来师傅和王栓住都惊动了，两人停下筷子，齐齐瞅过来。赵振国示意俩人继续吃，胡志强继续压低声音说： “哦，原来你不知道啊，也难怪了，那时候的厂长被火炬战斗队给打下去了，那些人跟土匪似的，烧了好多资料…” “你们厂区后面那块荒地，就现在种着菜的，其实就是之前的生产车间…我们厂的已经被毁了…” 赵振国“啊”了声。胡志强没好气地说：“我要是之前没做足功课，能盯上这位大师傅么？还有啥好说的，这不就妥了么！” 赵振国给胡志强竖了个大拇指，真佩服这位老大哥，这眼光，那叫一个独到，考虑事情也极为长远。已经想到未来包产到户粮食产量上去之后，地瓜烧没有市场这一点了。这么的话，完全可以在未来这三年里，一边稳稳当当地生产着清香型的酒，维持着酒厂现有的运营；另一边则推动浓香型酒的研发工作，为酒厂的长远发展谋篇布局。哥俩凑在一块儿，仔仔细细地商量了一番，随后便把自己的打算一五一十地跟来师傅说了。来师傅听完后，微微点了点头， “行倒是行，不过可得千万注意了，这两种酒的菌群不一样，要是混了，那可就麻烦大了。” “这样吧，你们厂子各派一个人，到我们厂里去跟着学一年，就算是我不记名的弟子了。也算是我答谢振国同志的救命之恩了。” 不仅如此，来师傅还准备送赵振国两坛好酒，让他泡豹骨酒用。那时候赵振国还不知道，好家伙，是两坛子。但是一坛有一千斤那么重，要不是有那谁帮忙，还真就拉不回来。 —— 众人匆匆吃完午饭，便开始收拾行李，准备回城。临行前，赵振国把家里的钥匙交给了芬姐，拜托她帮忙照看一下家里，包括乌云。要不是宋婉清的户口还落在村里，没办法去市里参加高考，赵振国恨不得把媳妇和闺女拉去市里。小红没得说，肯定是跟着宋婉清去县城。可小白让赵振国犯了难。它调皮得很，带去县城吧，指不定会到处乱吃老鼠，不带吧，又怕它在家不安分，再跑去偷别人家的羊，又惹出麻烦来。思来想去，赵振国决定还是把它带上，吃老鼠虽然恶心，但也属于除四害，带着它还能给媳妇孩子多一重保证。大不了自己再好好教育教育这货。一行六个人，两辆车。出发的时候，婶子抱着棠棠上了胡志强那辆车，说让振国跟媳妇多说说话。赵振国：... 回头得找个机会问问婶子，看她对胡志强怎么看，到底有没有意思。不过，婶子都这么有眼力见了，自己要是不趁机干点啥，有点辜负婶子的一番心意了。车开到半路，路过一片小树林的时候，赵振国把车停下。宋婉清疑惑地问怎么了，赵振国嘿嘿一笑，故弄玄虚地说：“媳妇，车发动机太热了，得停下歇会儿，不然会出毛病。” 宋婉清也没多想，胡志强看赵振国车停下不走了，跑过来敲车窗，“咋回事啊，兄弟？” 赵振国还是那句发动太热了，要歇歇。胡志强没懂，大冬天的发动机怎么会太热了。但耐不住赵振国一顿天花乱坠的忽悠，胡志强晕乎乎地走了。等胡志强的车屁股都看不见了，赵振国把车开进了小树林里，找了个相对隐蔽的地方停下。他打开车门，一屁股坐在了后座上，还热情地招呼宋婉清： “媳妇，过来坐啊，这儿宽敞。” 宋婉清不明所以，但还是乖乖地坐了过去。 “媳妇啊，闲着也是闲着，要不...” 宋婉清吓了一跳，脸一下子红到了耳根，“振国，你这...这荒郊野岭的...” 赵振国早就想这么试试了，可惜之前没机会。这要是之前，宋婉清也不会由着他，可小别胜新婚，她... “来么，媳妇，咱整好，发动机也好了...” “这...这多不好意思...” 赵振国一听有门，那还犹豫啥... 热风打到最大，玻璃留条缝，开整！哎呀妈呀，老带劲儿了。以至于赵振国把车还给胡志强的时候，还特意把车洗得干干净净。胡志强看着内外都洗得锃亮的车，感叹这兄弟太实在了，只是这大雪天的，洗这么干净有啥用？赵振国：.... 把媳妇安顿好之后，赵振国带着来师傅实地考察。他想过酒厂换产品这事情不顺利，但没想到这么不顺利，准备搞酱香酒的第二天，出大事了... 371、万元户？上午十一点多，王大海慌慌张张冲进酒厂那间略显陈旧的会议室时，里面的气氛热烈得好似烧开的水。今天一上班，赵振国就组织着厂里的中层领导和技术骨干开会，核心议题是酒厂改酒类型。他从市场趋势讲起，再谈到酒厂的长远发展规划... 然而，并非所有人都和赵振国、胡志强一样具备长远的战略眼光。赵振国刚说完自己的构想，就有人迫不及待地出口抢白起来。蒸馏技师老丁皱着眉头，粗着嗓子喊： “赵厂长，您来这几个月，我老丁一直是服气您的。我这人说话直，您可别见外啊…”说道这里，他大着胆子看了眼赵振国。赵振国微笑着点头：“你说来听听…” 蒸馏技师不是普通烧锅炉的，掌握火候控制、酒醅分层取酒等技艺，在白酒厂属于核心岗位，赵振国愿意听听他的意见。老丁清清嗓子，“您这步子也迈得太大了吧，也不怕扯着蛋！” 这话实在太过粗俗，引得哄堂大笑，气氛一时变得有些微妙。赵振国轻轻敲了敲桌子，“老丁，好好说话，咱这还有女同志呢！” 原来的会计跟前厂长狼狈为奸，贪污酒厂的钱被赵振国送进去了，新来的会计是他从师范院校找来的，还是个未出阁的大姑娘。要不是实在招不到男的，赵振国也不想用女同志，倒也不是歧视，主要是怕媳妇误会。结果跟媳妇一说，媳妇还数落他，妇女能顶半边天，自己要天天啥醋都吃，直接开醋厂得了。赵振国是真怕遇上那种倒贴、设计自己的女人，好在观察了一段时间，会计高美君不是这样的人。老丁尴尬地咳了两声，“您来厂子里才多久啊，把好好的地瓜烧给停了，跑去借钱搞粮食票买粮食生产粮食酒。粮食酒也确实比地瓜烧好，而且一个月就能出一批酒，眼瞅着厂子在您的带领下越来越好，借的钱都快还完了，您还瞎折腾啥呀？咱就这么稳稳当当地干着不行吗？我丁路生实在是憋不住了，不吐不快！