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第202章

说,一家店好像很赚钱?你们......岂不是开了一家很火的店?” 林诗和萧楚生相视一眼,眼中含笑。 “雯雯,不是哦,不是一家,等装修完......差不多二十多家吧。”林诗用最平静的语气,说出了最装逼的话。 “夺......夺少?” 朱雯彻底不淡定了:“这才一个多月,你们到底干了什么?!” “等会带你去看看就懂了。” 萧楚生直接结束对话,毕竟眼下朱雯还没搞清楚现状,处于混乱状态。 索性来一剂猛药,让她亲眼看看杭城的几个店面一切都会明白。 某只笨蛋在吃饭的时候全程一言不发,只管往嘴里炫,乖得让人想笑。 而对话结束后,朱雯注意力依然时不时在这笨蛋身上。 好奇心驱使,她想问清楚三人的关系。 可她又明白,有些事不能问出口,就让她很纠结。 林诗和萧楚生自然看得出朱雯纠结的地方,但两人都默契地保持着沉默。 第539章 吃完了饭,萧楚生便带所有人出门,他自己小电驴后座载着笨蛋,林诗后座载着朱雯。 “你要去吗?这么热的天,在家里睡午觉多舒服啊。”萧楚生跟笨蛋说。 “可是......我想去店里喝奶茶。” “......” 萧楚生嘴角抽搐,敢情你打的这个主意? 你是真不怕晚上睡不着觉啊! 他想到昨天半夜他跟林诗着急办事,结果这笨蛋死活睡不着,最终他跟林诗只能玩了一“手”刺激的。 没办法,感觉上来了如果不释放下,反而对身心都不好。 到地方,朱雯看到两家奶茶店,她已经惊到说不出话来。 “这......是奶茶店?” 朱雯只觉得好像被当头一棒:“谁家奶茶店是这样的?星巴克都不过如此吧?!” “咳......淡定,哪有那么夸张。”萧楚生云淡风轻地说:“论设计,现在的星巴克哪里比得上我的店?” “???” 萧楚生这话还真不是夸张,毕竟设计这东西存在迭代。 眼下这个时候星巴克的店内风格设计虽然算好的,但也仅限于当下这个年代。 而萧楚生这边则是携未来的审美所打造出来的新式风格,完全降维打击! 比起星巴克那种有点复古味道的现代风格,萧楚生这边则更显得大气,但大气中又不乏细节。 “所以,这样的店,你们开了二十家?”朱雯的声调都不自觉拔高了三个八度。 “等等,该不会这两家都是你们的吧?” 朱雯回想起刚才家里时他们讲过的话,此刻终于反应过来。 萧楚生摊了摊手,也没卖关子,大大方方承认:“对,两个品牌都是我们的。” 说完他直接带朱雯进门,主要还是沪上阿姨这边的门店,因为这边有落脚处。 杉杉的茶本身还是以传统的奶茶门店设计为主,只是在店面设计上更精致,更亮眼。 其实这个年代还有一个比较小众的奶茶或者咖啡类的品牌,只不过在没多少年后就消失不见,叫地下铁。 走的是加盟模式,那个店面设计就有点非主流的意思,但也正因为是非主流,所以难登大雅之堂。 会去喝的全是没什么钱的学生,导致给人的感觉就跟夜店酒吧似的。 随着非主流文化在国内逐渐没落,这个品牌也是跟着一起彻底消失。 所以说,装修设计这东西一定意义上与品牌文化挂钩,不能随便乱来。 刘雪莉看到老板和老板娘们来了,便过来接待,而当看到朱雯时她愣了下。 萧楚生解释:“她是你们大老板娘的闺蜜,我请来这个月负责沪上那些奶茶门店的。” 跟刘雪莉解释完,刘雪莉便明白了怎么回事,连忙点点头。 萧楚生让她做了几杯有代表性的奶茶过来,主要是给朱雯尝试一下。 朱雯其实也已经迫不及待了,因为这种门店,光是进来的一瞬间就让她觉得舒服。 门店装修的格调非常高档,但又不会显得太庄重。 第540章 就让人觉得很惬意。 置身店内,给人一种很宁静的感觉。 “诶,阿诗,这家店的装修真的有些东西诶。”朱雯拉着林诗惊喜不已:“就是那个......就跟咱们国家的茶文化似的。” “茶文化?”林诗怔了下。 朱雯一副苦思冥想的样子,其实她不知道该怎么形容。 “就是......你看过品茶吧?就是品茶时候那种仿佛整个人心灵都得到治愈和洗涤的感觉,就感觉在这家店里喝奶茶,就跟在品茶一样。” 林诗恍然大悟:“雯雯,听你这么一说......还真是。” 萧楚生则是有些意外,打量起朱雯来,林诗这个闺蜜吧......好像还真有点东西。 她说的,也确实就是这个门店的装修中所潜藏的东西,旨在将茶文化融入进去。 但又不完全是茶文化那种繁琐的东西,而是一种文化氛围。 这也就是为什么能对标星巴克的原因,星巴克的装修就跟那种老式咖啡厅的氛围有些相似,复古。 但......那不适合国内,因为国人对咖啡其实没有太多的认同感。 奶茶很快送上来,经过萧楚生的强烈要求,这次都是中杯,而且没那么多种类。 问就是被笨蛋搞怕了,这家伙老不睡觉......就很难搞。 把一杯原叶奶茶和杨枝甘露分给朱雯,这两种是目前最能代表这家店的招牌。 同时,也是店里最贵的两个品类。 可以说,奶茶大战的前期主要打的传统的丝袜奶茶路线,先占领普通市场。 然后又开始打成本和利润更高的水果茶,杨枝甘露,多肉葡萄这类就是具备代表性产品。 然后到了后期,则彻底转向了真乳茶。 为什么真乳茶成了最后的战场?其实就是那四个字,大道至简! 大家伙喝了一圈回来,发现其实还是传统的奶加茶才是版本答案,也最耐喝。 但是传统的奶加茶还不够完美,利润也比不过水果茶,于是各家开始研究,试图增加成本,以此来增加售价。 要知道,增加成本不代表利润会变低。 比方说成本增加5%,并不代表你售价只会增加5%,有可能是20%甚至30%。 资本的老套路了~ 于是搞出了什么浓缩乳啊之类的东西,说白了,就是把奶茶里多余的水分通过技术手段处理掉,得到更浓的奶。 这种奶用来制做奶茶,口感,香气,都要碾压普通的商用纯牛奶一大截。 商用奶源做奶茶,其实有着比较寡淡,香气不足等缺点。 所以港式奶茶通常要用炼乳,或者是黄油之类的东西实在提香。 而真乳茶,把“奶”字换成“乳”字,则是在进行一种消费差异化心理暗示,就是在暗示消费者真乳茶做出了改变。 当然,这里面其实也有些水分。 比如某茶姬用的所谓浓缩乳,是调制奶基,什么增稠剂都有加。 本身浓缩乳的口感就已经足够巅峰,但它就愣是非要加点东西。 这类问题只能说......老生常谈了。 很多行业都这样,在没必要多此一举的地方非要多此一举。 就比如食品保鲜,按照现代的食品封装保鲜技术,完全可以实现无添加短保甚至长保。 但商家和工厂为了多一层保障,即便没有必要,他们也会故意加一些防腐剂进去。 第541章 萧楚生店里,基本算是提前布局了真乳茶市场。 等到大家的消费水平上去,审美也跟上的时候,他这边的工厂也就同时架设完成。 到时候能将真乳茶的成本打下来,物有所值的真乳茶也就可以提上行程了。 朱雯在品尝过店里的两杯招牌后,瞳孔里满是惊惧。 因为......太好喝了! 如果只是一般好喝,她会觉得林诗的男朋友很厉害,这才过去多久?开这样的一家店。 可当这样的一家店,再配上这样的产品。 朱雯忽然不知道该如何评价了,妖孽? 超出了她的能接受范围,林诗的这个白捡的便宜男朋友,已经不是优秀,而是恐怖! 她忽然觉得自己不应该祝福林诗,而应该担忧。 因为这样一个男人,林诗真的能驾驭吗? 当然,朱雯不知道的是,并非林诗白捡了萧楚生这个便宜的男朋友。 而是萧楚生跑去沪上,忽悠回来了林诗这个便宜老婆。 更不知道,这两人算得上两世的情人,也算是有情人终成眷属了。 所以她对萧楚生的担心,完全就是多余的。 “雯雯,你在发什么呆啊?说词啊,这两杯怎么样?”林诗似笑非笑看着朱雯。 她只以为是因为这两杯太好喝了,把朱雯给惊艳到。 朱雯表情复杂地

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